Desde a nossa origem que atribuímos uma importância preponderante à qualidade dos nossos produtos.
Este enfoque na qualidade leva-nos a desenvolver uma selecção extremamente cuidada de fornecedores de matérias primas e dos processos de fabrico e conservação utilizados.
Com o intuito de mantermo-nos fiéis aos nossos valores, assegurar e melhorar processos de fabrico que possibilitem a produção de alimentos convenientes e seguros, aumentar a confiança e responder afirmativamente e positivamente às expetativas dos nossos clientes, consolidando a sustentabilidade da empresa, a FRITOFORNO, apresenta-se agora certificada pelo sistema FSSC22000 reconhecido e aprovado pela Global Food Safety Iniciative – GFSI.
Foi com orgulho que recebemos a certificação em Junho de 2019, porque para os nossos clientes, significa que oferecemos a qualidade e segurança alimentar, a que habituámos o mercado, desde 1987, e agora, é reconhecida pela referida organização mundial.
Este reconhecimento, no entanto, não é o fim de um trabalho. O conhecimento científico evolui a cada dia, o que nos mantém despertos para a melhoria contínua, com o foco na segurança alimentar, promovendo clientes satisfeitos.
A melhoria continua fomentada pela norma FSSC22000, constrói equipas mais fortes, melhora a gestão e boas práticas de fabrico, permite a optimização de processos e recursos e constrói melhores pontes entre os parceiros da cadeia alimentar, gerando melhores resultados.
Todos os nossos produtos são confeccionados na linha tradicional da cozinha portuguesa, com utilização da ultra-congelação como único meio de conservação, nunca recorrendo a conservantes ou outro tipo de aditivos.
Podemos afirmar que no caso dos produtos Fritoforno, a qualidade para além de se ver, sente-se no paladar.